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廚房裡,刀與砧板的對話;水裏來火裏去的新鮮食材,在手上留下了痕跡,也在味蕾上留下了記憶。

 

『Noriko、Joe,你們終於來了!居然遲到10分鐘,說你們剛剛偷偷去哪了?』Vito打趣的問著。

『沒有,因為剛好遇上下班車潮,所以塞了點車。』Noriko輕柔的嗓音解釋著。

『不好意思,讓你們等了…』Joe說。

Noriko和Joe的執拗在前陣子終於冰釋了,二年時間的誤會與任性還能有個好結果,真好!幸好月老將他們的紅線緊緊綁牢,要不現在各自都不知傷心到哪去了!不過Leo的暗戀變成說不出的秘密了。Eddie看著剛進門的他們與坐在一旁的Leo在心裡腹誹著。

『那我們點餐吧!』Leo說

『請問要點什麼?』

『茄汁辣腸焗筆管麵。』Vito說

『酸甜粉紅醬奶油嫩雞義大利麵。』Noriko說

『碳烤頂級松板豬。』Joe說

『青醬松子海鮮燉飯。』Leo說

『一杯奇異果蘋果汁。』Eddie接著說:『我減肥!』

一說完,所有人看著Eddie纖細的手臂搖頭翻白眼。

粉紅麵.jpg 

酸甜粉紅醬奶油嫩雞義大利麵 

從粉紅酸甜的醬汁裡捲起義大利麵品嚐的Noriko,有著一頭蓬鬆微亂中長度捲髮的和一雙東方人才有的獨特丹鳳眼,不論面對任何大小事,說話永遠是一貫的輕聲細語。

 

嗯~由黃芥末醬、蕃茄糊和鮮奶油融合在一起形成夢幻般的粉紅醬汁,嚐起來酸酸甜甜,嬌嫩的粉紅色澤,則像女人的柔軟與婉約,也像戀愛的顏色,快樂而甜蜜。

 

黃芥末的微酸,就像每一段感情會遇見的酸澀淚滴,伴隨的香醇是因在乎對方而促使感情越發升溫,嗯…好像前陣子的自己……

奶油的甜蜜溫軟、雞肉的軟嫩,像似Vito口中總是樣貌輕柔的我,給人很舒服的感覺。

 

鮮奶油、黃芥末與蕃茄糊情景交融下展現的酸甜粉紅醬,與軟嫩的雞肉、麵條在鍋中翻滾走動,成了一盤味美鮮甜的酸甜粉紅醬奶油嫩雞義大利麵,在這一刻,我彷彿重新認識了自己。

 

 

Côte à Côte私.處  1月雙人組合套餐 

 

地點︰Côte à Côte私.處  光復店

 

時間:平日週一~週四

套餐內容物︰

主廚手工面包

湯品∕(三擇一)傳統南瓜濃湯、奶油蘑菇濃湯、泰式酸辣海鮮湯

沙拉∕(沙拉醬四擇一)凱撒醬、千島醬、藍莓醬、義大利油醋醬

主餐

義大利麵、燉飯、焗烤任選二

甜點

飲品升級:特調飲料任選兩杯(不含酒精飲品)

優惠 $888 (含服務費)

 

時間:全月

套餐內容物︰

主廚手工面包

湯品∕(三擇一)傳統南瓜濃湯、奶油蘑菇濃湯、泰式酸辣海鮮湯

沙拉∕(沙拉醬四擇一)凱撒醬、千島醬、藍莓醬、義大利油醋醬

主餐

義大利麵任選+碳烤頂級松阪豬

甜點

飲品升級:特調飲料任選兩杯(不含酒精飲品)

優惠$999(含服務費)

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