Côte a Côte 私。處

細膩漢子﹣東



推薦主餐：
碳烤蜂蜜芥末核桃豬肩排

推薦原因：
小必簡稱必，東就是東，哈

必：
推薦主餐一道給我。

東：
換訪問我了嗎？我推薦碳烤蜂蜜芥末核桃豬肩排......欸！把我寫man一點喔！

必：
哈哈哈，我覺得我們的客人不是傻子，不用那麼假掰（台語）。

東：
吼~~~（嬌嗔）

必：
回歸主題（man），為什麼？

東：
因為我喜歡它獨特的核桃堅果味，搭配上豬肩排的肉汁與碳烤香氣，是絕配！

必：
嗯！

東：
我們吃的堅果類大多經過處理，堅果類本身帶有較高的脂肪比例，而脂肪是相當好的香氣來源。
欸，妳有在聽嗎？

必：
（我承認我恍神了）有啦！你跟Brand不一樣，你不需要引導就可以說得很棒。

東：
人家也想要Brand那樣的採訪方式......

必：
好啦好啦！繼續。（根本是敷衍了事嘛我）

東：
還要提到這道主餐的祕密武器﹣蜂蜜。蜂蜜是我的最愛用料理材料之一，它口感與口味上的柔順感可以讓食材順滑的很自然，本來以為入口會澀的豬肩排，因為蜂蜜的關係變得很香嫩。

必：
我覺得你好適合去旅遊生活頻道主持節目喔！

東：
開玩笑，我可是食品營養科出身的呢！兼顧美味與健康。而且我都秉持推薦餐飲給客人就是要看到他們吃了會露出滿意笑容的原則。

必：
好專業！

東：
我可是有在跟你寫的新菜單文案做結合呢！人人吃了都會露出陽光般的笑容！





推薦飲品：
蘇格蘭涼茶


推薦原因：
必：
飲料來一下吧！

東：
蘇格蘭涼茶

必：
為什麼？

東：
因為涼茶算是敝店較為低價的飲品，若是擔心豬肩排價位太高，又想要喝飲料，這個選項相當合適。這也是在下的一大用心，為客人著想，節省荷包。

必：
哈哈哈哈哈哈，我覺得老闆會很討厭你！但是管他的，節省荷包萬歲！

東：
推薦它也不是單純價位低啦！我也有我的專業考量！

必：
請說！

東：
豬肩排本身算是口味比較重的料理，我覺得應該搭配一道比較清爽，可以去除肉排油膩感的飲料。

必：
嗯嗯，就像吃燒烤一定要喝個烏梅汁去油解膩一下。

東：
對啊！肉吃多了很容易有膩的感覺，男性可能還好，女性比較明顯，所以推薦清爽又省荷包的蘇格蘭涼茶。

必：
東，如果我是女性，真的會愛死你的貼心。

東：
嗯？你不是女性嗎？

必：
嗯......也對，我是欸！
（Brand在遙遠的那方插話質疑：小必妳確定妳是？）